EBOOK: Manual de Riego y Drenaje
Más del 60% de la producción agrícola mundial corresponde a una agricultura que depende exclusivamente del régimen de lluvias y, en condiciones de aridez extrema, el riego complementa la precipitación natural, México es la séptima nación con mayor superficie de riego en el mundo, por lo que consume 76.8% de su agua disponible.
La gran mayoría del agua que es utilizada en cultivos es aportada por los recursos naturales, por lo general el agua que es utilizada en los cultivos proviene de las precipitaciones, sin embargo, cuando el agua esta escaza, es indispensables proveer a los cultivos a través del riego.
El riego forma parte de las técnicas milenarias para la producción y cuidado de los cultivos, podemos tomar como ejemplo las Chinampas mexicanas que fungían como sistemas de producción agrícola sobre los lagos. En la actualidad sabemos que la cantidad de agua necesaria para un cultivo esta relacionada con el tipo de cultivo, además de la densidad del suelo, y por otro lado existen diversos métodos de riego, de los que hablaremos en el material “Manual de Riego y Drenaje” en conjunto con las formas de drenaje para cultivo agrícolas.
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